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你也常常膝蓋痛嗎？膝蓋軟骨隨著時間、年紀、運動量流失，很多人除了到復健科、骨科進廠維修，接受物理治療按摩與運動訓練，也會搭配保養品補充關節原料，那麼到底營養品是吃心安的還是真的有效呢？本文將比較各類關節保養品、挑選要點、UC2推薦品牌、UC2推薦吃法，幫助你找到最有效的UC2。
UC2是膠原蛋白？第一型和第二型差別？有什麼功效？
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介紹
UC2的全名是Undenatured Collagen Type II非變性第二型膠原蛋白，「非變性」是指結構上的差異，會影響萃取技術、來源和作用。既然是「第二型」，那麼也有「第一型」吧？兩者差別是什麼？
- 第一型膠原蛋白：主要作用是養顏美容、保持青春，主要萃取自豬皮、牛皮、魚皮、魚鱗…等來源，分佈於全身90%的組織中。
- 第二型膠原蛋白：主要針對身體靈活度、保養行動力，雞胸軟骨、鮭魚鼻軟骨…等來源，主要分布於活動的關節處。
好處
UC2主要功效是提供關節潤滑以及提供軟骨原料，若要從鮭魚、雞胸、鮭魚、軟骨等食物中攝取，可能會攝取過多脂肪，或造成牙齒和腸胃負擔。而UC2主要有4大好處：
1. 提高關節靈活度與行動力
2. 改善關節發炎引起的症狀
3. 減輕活動時引起的關節痛
4. 提供原料，幫助軟骨修復再生，降低磨損率
5. 強化軟骨韌性
UC2推薦族群與吃法
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族群
- 銀髮族、樂齡族
- 熱愛健身、活動與運動量大者
- 經常爬山、戶外運動愛好者
- 工作常搬重物、久坐久站者
- 預防保養或膝蓋曾受過傷的人
吃法
- 單方UC2適合空腹或睡前吃，以免膠原蛋白結構被胃酸破壞。
- 複方UC2適合在餐與餐之間、半空腹或空腹的時候吃，例如飯後2小時或飯前1小時。
常見關鍵營養複方
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常見的關節靈活度複方有：軟骨素、薑黃、葡萄糖胺、玻尿酸、MSM、貓爪藤、多酚類、鳳梨酵素、乳油木果，通常以能提供「降低發炎」、「增加關節潤滑」及「提供修補原料」的功用為主。以下整理對行動關鍵有幫助的常見營養素：
| 營養素 | 介紹 | 功效 |
| 軟骨素 | 軟骨素 ( Chondroitin )，是一種糖胺聚糖，扮演著構建結締組織和軟骨的關鍵角色，並且負責吸收水分以維持組織的彈性。 | 輔助行動組織維持運作、水分和彈性 |
| 薑黃 | 薑黃(Turmeric，學名Curcuma longa)是一種歷史悠久的草本植物，原產於南亞，古印度《阿育吠陀》醫學中有「印度純金」的稱號。印度咖哩中的黃色就是來自薑黃，與我們平常吃的生薑不同。而薑黃素(Curcumin)是薑黃的有效成分 | 抗氧化和消炎、緩解骨關節炎、心智健康、平衡代謝、保護調節 |
| 葡萄糖胺 | 是一種胺基醣，它是軟骨基質及關節液的主成分之一，人體可自行生成、提供關節保護，生成速度會隨年紀變大而減慢 | 抗氧化及抗發炎作用 ＊療效存在爭議 |
| 玻尿酸 | 又稱為「透明質酸」，具有高度吸水性及黏彈性，是關節軟骨基質組成的一部分，也是關節腔潤滑液主要成份 | 幫助關節緩衝碰撞、降低關節軟骨之間的磨損 |
| MSM | 全名為Methylsulfonylmethane，中文名稱「甲基硫醯基甲烷」，是有機形式的「硫」，與膠原蛋白、玻尿酸鈉和角蛋白的合成有關 | 預防和治療肌肉疼痛、幫助修復改善運動範圍和活動能力減輕發炎，避免關節腫脹 恢復肌肉的柔韌性和滲透性，減少乳酸堆積 |
| 貓爪藤 | 是一種藤本植物，因藤蔓像彎曲的貓爪而得名。在秘魯已有2000年以上的使用歷史，用於日常和民俗藥中。近代發現，其含有特殊生物鹼，可幫助關節修復、伸展 | 緩解炎性反應、加強機體抵抗能力、輕度止痛 |
| 多酚類 | 植物經光合作用產生的物質總稱，廣泛存在植物界中，如：兒茶素、花青素、蔓越莓、葡萄、橄欖油等 | 強抗氧化、抗發炎、心血管健康 |
UC2推薦挑選要點
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萃取來源有權威認證
既然保健品是食品的一種，便需要考量食安問題。首先是「吃得精準」，要確保來源有國際大廠授權「UC-ll®」商標認證，避免品質規格標示不明或混充其他膠原蛋白的問題。接著「吃得安全」，是否通過第三方檢驗單位合格標章也很重要，排除重金屬、塑化劑、農藥、微生物、輻射等疑慮，才能吃的健康又安心。
UC2劑量是否足夠
在確認原料來源足夠優質之後，接下來還需要確保劑量足夠才能達到「有感」補充。根據哈佛大學醫學院學術發表內容，建議每日UC2攝取量為40毫克，攝取足量才有效果。因此購買前不妨確認一下營養標示，看看是否達到足夠UC2推薦劑量。
複方與膠囊形式
和UC2搭配可達到加乘效果。其中，葡萄糖胺過去曾是明星關節行動力保養品，不過隨著國外越來越多實驗指出，葡萄糖胺的效果有限，而三種葡萄糖胺中，只剩「葡萄糖胺硫酸鹽」有效果，台灣健保署也因葡萄糖胺療效不明確，於2018年10月取消健保給付，選擇時可以諮詢專業醫療人員。而膠囊型式可以減少賦形劑添加，保存上也相較不容易變質。
營養師嚴選三大UC2推薦品牌
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根據以上UC2推薦挑選原則，整理出前3大品牌：
UC2推薦品牌1：營養師輕食 – 我的好固力UC-II膠囊
美國官方認證來源：有
UC2劑量：40mg
檢驗報告：有
劑型：膠囊
添加複方：蛋白聚糖（雙主多酚）、橄欖多酚
售價：1780元
單日花費：59元
UC2推薦品牌2：VITABOX【關鍵專科】美國專利UC-II®+高效葡萄糖胺+C3超級薑黃素
美國官方認證來源：有
UC2劑量：42mg
檢驗報告：有
劑型：膠囊
添加複方：N-乙醯葡萄糖胺、鮭魚萃取物、黑胡椒萃取物、MSM、薑黃萃取物
售價：1780元
單日花費：59元
UC2推薦品牌3：大醫生技 含有UC-II®二型膠原蛋白複方膠囊
美國官方認證來源：有
UC2劑量：40mg
檢驗報告：有
劑型：膠囊
添加複方：葡萄糖胺、鮭魚菁華素
售價：1960元
單日花費：65元
| 品牌名稱 | 認證 | UC2劑量 | 檢驗報告 | 劑型 | 複方 | 價格 | 推薦指數 |
| 營養師輕食 | 有 | 40mg | 有 | 膠囊 | 蛋白聚糖（雙主多酚）、橄欖多酚 | 1780元 | ★★★☆ |
| VITABOX | 有 | 42mg | 有 | 膠囊 | N-乙醯葡萄糖胺、鮭魚萃取物、黑胡椒萃取物、MSM、薑黃萃取物 | 1780元 | ★★★☆ |
| 大醫生技 | 有 | 40mg | 有 | 膠囊 | 葡萄糖胺、鮭魚菁華素 | 1960元 | ★★☆☆ |
補充>流失，保持關鍵行動力！
本文最後根據上述要點精選出3大UC2推薦品牌，大家可以根據自己的預算、偏好及複方，選擇適合自己的保健品。提醒大家，不論選擇哪一品牌保養品，至少都需吃3-6個月，長期吃才有效果。而長期服用最擔心副作用，UC2安全性高，按標示建議，一般人不會有副作用，可以諮詢相關專業，才能補得安全又到位。
筆者自己吃某品牌的UC2有3年時間，因為偏好薑黃養生，且UC2含量是所有品牌中最高的，足足有42mg，每天平均不到60元，就能保有來去自如的能力，值得一試！
參考資料
參考資料3：緩解膝蓋痛、走路不卡卡 — 關節腔玻尿酸注射劑
