你是否因為長時間使用 3C，感到眼睛疲勞、腫脹？現代人大量接觸 3C 產品，對眼睛造成的負擔也就越來越大，這時便需要葉黃素補充眼睛所需的營養，然而，市面上的葉黃素玲瑯滿目，究竟該如何挑選葉黃素？以下 15 款葉黃素推薦，帶你快速掌握葉黃素挑選重點、功效、價格、可能副作用，輕鬆入手一瓶符合自身需求的葉黃素！
葉黃素是什麼
葉黃素定義
葉黃素是植物界已知的 600 種天然類胡蘿蔔素之一，然而動物無法自行製造葉黃素，需依賴飲食進行攝取。葉黃素廣泛存在於綠色蔬菜（如菠菜、花椰菜）、以及橘黃色蔬果（如玉米），葉黃素呈現黃色是由於其獨特的化學結構，它不僅使蛋黃、動物脂肪顯現黃色，在人類的眼視網膜黃斑中也呈現黃色。
人體中的葉黃素
在人類視網膜上，視網膜黃斑區域負責中央視力，這個區域有大量的葉黃素聚集，影響視覺的清晰度與色彩辨識能力。長時間使用電子螢幕或暴露於強光環境，會使眼睛氧化及受高能量光線傷害，而葉黃素能夠吸收高能量的藍光，葉黃素推薦適當補充，有助保護眼睛免於藍光刺激，減緩視力退化。
（圖片來源：Photo by Amanda Dalbjörn on Unsplash ）
葉黃素怎麼吃？
攝取量有限制嗎？
根據台灣衛生福利部的建議，成人每日應補充 6 至 10 毫克的葉黃素，而每日建議攝取量為30毫克，過量服用可能造成肝臟負擔，影響身體健康。在建議範圍內長期穩定攝取，有助於減少藍光對眼睛的傷害，有效發揮其作用，維持視覺健康及舒適感。
什麼時候適合吃？
葉黃素推薦在飯後食用，效果尤佳，因為葉黃素屬於脂溶性的營養素，與油脂或含油脂的食物一同食用能夠幫助吸收，最佳服用時機為飯後 30 至 40 分鐘內。另外要避免睡前吃，如上所述，葉黃素為脂溶性，因此在睡前空腹狀態下服用，不僅會造成吸收不佳，還會造成消化系統負擔。
葉黃素建議補充族群？
學生族
學生族群平時高度用眼，舉凡上課、做報告、寫作業，無一不在高度用眼的環境下進行，長時間用眼容易造成視覺疲勞，可能造成眼睛乾澀，甚至是近視度數加深。因此適合服用葉黃素維持良好視力，降低眼睛疲勞感後，學習效果提升，讓眼睛在高強度的環境下仍舊能保持晶亮舒適。
上班族
現代上班族需長時間坐在電腦前進行文書處理、數據分析、線上會議等工作，電子螢幕所釋放的藍光會對視網膜產生潛在傷害，容易影響視力健康。另外，上班族的工作環境為空調辦公室，長期處於乾燥的空氣中，會加重雙眼不適感，葉黃素便能維護視力，提高工作效率及專注度。
戶外族
運動愛好者、登山客、戶外工作者等，經常暴露在烈日下，陽光中的紫外線或強光容易造成眼睛損傷，可能使視力衰退或黃斑部病變，葉黃素推薦給戶外族，它具有良好的抗氧化作用，能夠抵擋強光造成的傷害，使視力在戶外也能維持視力清晰穩定，盡情欣賞壯麗風景。
銀髮族
人類隨著年齡增長，眼部機能會逐漸退化，黃斑部也可能因長年累積的光害與氧化壓力而受到損傷，白內障、老花眼等風險將增加，此外，許多銀髮族會感覺視力逐漸模糊、夜間視力下降，甚至出現畏光或對比敏感度降低的情況，葉黃素維持視線清晰外，還能減少因視力造成的生活不便，提高日常生活的安全性與品質。
葉黃素推薦功效
葉黃素推薦功效1：降低黃斑部退化與病變風險
台灣65歲以上之老年人中，失明的主因絕大部分是因為黃斑部病變，黃斑部與其他身體組織一樣，會隨著年齡增長而逐漸退化，導致結構受損，氧化傷害與老化之間具有相互加成的作用，因此被稱為「老年性黃斑部病變」，葉黃素推薦適量服用，能夠減少自由基對黃斑部的傷害，有助於改善老年性黃斑部退化，維持視力健康。
葉黃素推薦功效2：保護視網膜，維持清晰視力
葉黃素是強效抗氧化劑，特別是在長時間暴露於高能量藍光或紫外線的情況下，葉黃素能吸收部分有害光線，減少視網膜吸收光線時產生的氧化傷害，同時，它能夠保護眼部微血管，促進血液循環，使眼睛獲得充足的營養與氧氣供應，因此葉黃素推薦做為日常補充保健品，確保視覺清晰。
葉黃素推薦功效3：預防高度近視併發症
高度近視不僅影響視力，嚴重可能衍發視網膜剝離、積水、飛蚊症等症狀，甚至永久失明。平時除了定期檢查視力、避免長時間用眼及保持良好用眼習慣外，葉黃素推薦適當補充，使其未眼睛提供充份的營養，減少病變的發生風險。
如何挑選葉黃素？挑選重點一次看
（圖片來源：Photo by Kayla Maurais on Unsplash）
葉黃素推薦重點1：選擇游離型葉黃素
市售葉黃素分為酯化型與游離型兩種，兩者的結構與吸收效率大不相同。前者的分子較大，並連接兩個脂肪酸，而後者則為小分子，能更直接被人體吸收與利用，即使標示含量相同，酯化型葉黃素的實際效果卻較為遜色，可能導致營養補充效果大打折扣。葉黃素推薦選擇游離型，相較之下更具優勢，能幫助眼睛獲得更充分的營養保護。
葉黃素推薦重點2：黃金比例玉米黃素
葉黃素與玉米黃素的搭配對於眼睛健康最為理想，葉黃素推薦比例為 10：2，即 10 毫克葉黃素搭配 2 毫克玉米黃素。因此挑選時應關注是否為 5：1 的黃金比例，這個比例最能有效達到維持良好視力、減少眼部壓力的效果。
葉黃素推薦重點3：專利認證原料、保障安全性
市面上許多保健食品未標示清楚原料、或是用超額劑量博取消費者眼球，劑量超過不見得是最好，選擇有專利認證、製造的品牌較有保障，才會吃得安心。
葉黃素推薦重點4：其他複方成分
葉黃素主要的功能是幫助抵禦光線造成的傷害，若有添加蝦紅素等營養素，則能夠緩解眼睛乾澀、保持眼睛晶亮有神、舒緩視力疲勞，因此，想要更全面的眼睛保養，葉黃素推薦搭配其他具有保護功能的營養素一起發揮作用。
葉黃素推薦重點5：食安檢驗不可少
食安檢驗對消費者而言像是一層保護罩，進行定期SGS食安檢驗並公開完整檢驗報告的葉黃素產品，有真實的研究數據佐以驗證功效，安全和有效性更有保障。但必須特別留意有些品牌只以圖片作為通過食安檢驗的公告，卻無法查看實際檢測項目、時間及結果，需注意報告是否造假的疑慮。
葉黃素推薦品牌
葉黃素推薦品牌1：大研生醫 視易適葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,320/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例 5：1）、智利酒果萃取花青素、山桑子萃取花青素、蝦紅素、亞麻仁油 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. FloraGLO® 游離型葉黃素 28 天有效提升關鍵因子2. 舒適程度超有感，水潤明亮 190％3. MaquiBright® 智利酒果以及 BS7® 山桑子萃取高單位花青素4. AstaZine® 蝦紅素和亞麻仁油 Omega-3 守護好晶亮5. 7 in 1 黃金配方，天天晶亮舒適有神 |
購買連結：大研生醫網路商店 視易適葉黃素
葉黃素推薦品牌2：白蘭氏黑醋栗＋金盞花葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,680/60錠 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例 5：1）、黑醋栗 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 獨家黑醋栗+葉黃素：保護晶亮又舒適2. 日本關西大學臨床實證，效果顯著有感 |
購買連結：白蘭氏黑醋栗＋金盞花葉黃素
葉黃素推薦品牌3：三多SENTOSA® 金盞花萃取物複方軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $446/50粒 |
| 葉黃素型態 | 酯化型 |
| 複方成分 | 玉米黃素，魚油、鋅、硒及維生素A、C、E |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 價格便宜、 CP 值高2. 複合配方，另添加魚油、鋅、硒及維生素 A、C、E，可調節生理機能 |
購買連結：三多金盞花萃取物(含葉黃素)複方軟膠囊
葉黃素推薦品牌4：永信藥品 健康優見高單位葉黃素軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,150/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 枸杞、菊花、決明子、蝦紅素、深海魚油 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 漢方添加枸杞、菊花、決明子2. 游離型高單位葉黃素 30mg3. 嚴選蝦紅素，深海魚油滋養潤澤 |
購買連結：永信藥品 健康優見高單位葉黃素軟膠囊
葉黃素推薦品牌5：船井生醫 金盞花萃取高單位葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $480/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 山桑子、專利黑豆皮、維生素群 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 專利黑豆皮，含高濃度花青素潤澤2. 山桑子，全方位犀利敏銳3. 維生素 A 有助於維持暗部視覺4. 維生素 E 具抗氧化作用5. 榮獲世界品質評鑑大賞肯定6. 通過 SGS 766 項檢驗合格7. 各大藥妝店均有販售！8. 採用植物性膠囊，全素可食 |
購買連結：船井生醫 金盞花萃取高單位葉黃素
葉黃素推薦品牌6：BHK’s 專利金盞花葉黃素 軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $229/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、TG型魚油、維生素A、C、E、鋅、硒 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 世界頂尖大廠游離型葉黃素2. 專利TG型魚油加強滋潤3. 2大專科配方晶亮致勝 |
購買連結：BHK’s 專利金盞花葉黃素 軟膠囊
葉黃素推薦品牌7：善存 游離型葉黃素軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,498/60粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 無 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. FDA認證葉黃素，萃取自天然2. 獨特水解技術，分子量小 1/2 |
購買連結：善存 游離型葉黃素軟膠囊
葉黃素推薦品牌8：VITABOX®【晶亮專科】7合1美國專利FloraGLO®葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $920 / 30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、黑豆種皮花青素、葡萄籽萃取花青素、紅藻萃取蝦紅素、酵母鋅、酵母硒 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 天然｜採用天然來源金盞花、紅藻、黑豆種皮萃取2. 安心｜生產前到生產完成，第三方機構全方位稽核3. 有效｜嚴選 7 合 1 複方配方，守護晶亮更有感 |
購買連結：VITABOX®【晶亮專科】7合1美國專利FloraGLO®葉黃素.
葉黃素推薦品牌9：營養師輕食 我的視角葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,880 / 60粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素、黑豆種皮萃取花青素、山桑子萃取花青素、紅藻萃取蝦紅素、酵母鋅、酵母硒 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 國家第三方花青素檢驗報告2. 爆量添加有感關鍵：花青素+蝦紅素3. 超臨界萃取蝦紅素，直達 8 mg4. 唯一符合歐洲藥典的瑞士山桑子，足量 160 mg5. 日本黑豆種皮 80 mg6. 美國原廠葉黃素 ＋ 玉米黃素，黃金比例 10 : 27. 法國酵母硒 50 mg ＋ 酵母鋅 50 mg8. 先驗後出：831 項檢驗通過才出貨 |
購買連結：營養師輕食 我的視角葉黃素
葉黃素推薦品牌10：DHC 金盞花萃取物葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $490 / 30粒 |
| 葉黃素型態 | 未說明 |
| 複方成分 | 醋栗萃取花青素、黃梔子色素、維生素 E |
| 葉黃素推薦特色 | 金盞花萃取葉黃素ｘ花青素黑醋栗，晶亮雙效加乘。日本葉黃素人氣名品，藥妝店熱賣不斷添加梔子花色素與維生素 E，層層水潤呵護。每日1粒輕鬆補給 16 毫克葉黃素，讓生活保持晶亮、精神。 |
購買連結：DHC 金盞花萃取物葉黃素
葉黃素推薦品牌11：萊萃美Nature Made 葉黃素20毫克複合軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,169 / 150粒 |
| 葉黃素型態 | 未說明 |
| 複方成分 | β-胡蘿蔔素、鋅、硒、銅、魚油 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 維生素E具抗氧化作用，幫助維持皮膚與血球的健康2. β-胡蘿蔔素有助於維持在暗處的視覺，幫助維持皮膚與黏膜的健康 |
購買連結：萊萃美Nature Made 葉黃素20毫克複合軟膠囊
葉黃素推薦品牌12：FJ豐傑生醫 金盞花葉黃素MAX
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $920/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、蝦紅素、花青素（智利酒果、山桑子）、亞麻仁油、維生素E |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 採用世界級 OptiLut 葉黃素原料2. 全球稀少金盞花萃取物，3 合 1 黃斑色素3. 山桑子足量添加 220mg （含 55mg 花青素領先業界）4. 古歐保健聖品小米草120mg5. 維生素A有助於維持在暗處的視覺6. 100%全素可食7. 額外搭配【玻尿酸+卡曼橘】，保健效果加乘 |
購買連結：FJ豐傑生醫 金盞花葉黃素MAX
葉黃素推薦品牌13：配方時代 三倍感受金盞花葉黃素
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $890/30粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、蝦紅素、花青素（智利酒果、山桑子） |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 使用全球頂級 FloraGLO 游離型葉黃素2. 嚴選世界純度最高的 AstaZine 蝦紅素3. 添加歐、美、日 3 國專利智利酒果4. 純官網銷售，省下高額通路抽成 |
購買連結：配方時代 三倍感受金盞花葉黃素
葉黃素推薦品牌14：Youth Light優識立 新複方葉黃素軟膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $999 / 130粒 |
| 葉黃素型態 | 游離型 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、維生素 A、B、E、鋅、硒、銅、鎂、魚油、黑豆、山桑子萃取花青素、黑豆皮萃取花青素 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 複方成分2. 價格便宜 |
葉黃素推薦品牌15：健康設計家 晶亮視界金盞花葉黃素複方膠囊
| 項目 | 內容說明 |
| 定價 | $1,380/30粒 |
| 葉黃素型態 | 未說明 |
| 複方成分 | 玉米黃素（黃金比例5：1）、消旋玉米黃素、蝦紅素、花青素（山桑子、黑醋栗萃取物）、原花青素（葡萄籽萃取物）、明亮草、枸杞 |
| 葉黃素推薦特色 | 1. 含科學研究新關鍵「消旋玉米黃素」2. 加入符合科學實證足量 6mg 蝦紅素3. 山桑子萃取花青素 C3 G高達 32.4~39.6%4. 黑醋栗萃取含多元花青素5. 葡萄籽超高倍率萃取 95% 高濃度原花青素6. 明亮草萃取含豐富草本多酚精華7. 漢方養生法寶——枸杞萃取，含 60% 枸杞多醣，精彩有神8. 全素可食、通過 A.A. 國際無添加驗證，不使用 790 種添加物、超過 500 項檢驗合格 |
購買連結：健康設計家 晶亮視界金盞花葉黃素複方膠囊
葉黃素可能副作用
可能副作用1：皮膚泛黃
葉黃素為脂溶性營養素，須由肝臟代謝及儲存，因此在攝取時須特別注意劑量，若長期過量補充，肝臟無法迅速代謝完畢，則可能會出現皮膚泛黃的現象，但其實對健康無太大危害，這時只要減少攝取，多喝水、保持良好睡眠習慣、維持健康飲食，一段時間後皮膚顏色就會自然消退。
可能副作用2：多食無益，按照每日建議劑量服用
根據台灣衛福部建議，成人建議每日補充6至10毫克的葉黃素，而每日攝取總量則不得超過30毫克。長時間且適量的補充才是保護關鍵，一次性大量補充，反而容易代謝不良，造成身體負擔。葉黃素也可透過天然食材補充，如菠菜、花椰菜等深綠色蔬菜，且因葉黃素為酯溶性，葉黃素推薦搭配適量油脂提升吸收律。
葉黃素常見問題
（圖片來源：Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash）
長期吃會有影響嗎？
葉黃素並非速效藥品，而是需要長期補充才會發揮效用的營養素，台灣法規建議，葉黃素推薦劑量為每日 30 毫克，若按照建議範圍內服用，一般來說不會對人體造成危害，長時間持續補充葉黃素，有助於預防藍光的危害，因此，持之以恆的服用才能夠有效了解其效果，是完整體驗功效的關鍵。
葉黃素不能跟 β－胡蘿蔔素一起服用？
原因是葉黃素為一種類胡蘿蔔素，與 β－胡蘿蔔素在腸胃的吸收路徑相似，同時攝取會造成吸收率降低，然而，根據衛生福利部食品藥物管理署的資料說明道，同時攝取高劑量的β－胡蘿蔔素才容易相互影響，若只是日常飲食，便不須擔憂兩者交互干擾吸收的問題。
誰不能吃葉黃素？
葉黃素為人體必須營養素，因此適合大多數人補充。然而，孕婦或哺乳期女性服用前應詢問醫師，確認劑量是否安全，此外，正在服用特定藥物的人也應特別留意，因為葉黃素可能會與藥物相互作用，影響藥效和健康，建議再補充前先與醫師討論是否適合服用，或需不需調整藥物劑量，以確保安全無虞，發揮最佳效果。
結論：不該虧待靈魂之窗
（圖片來源：Photo by Hermes Rivera on Unsplash）
眼睛被譽為靈魂之窗，但不當使用可造成失明等嚴重後果，無法挽回的局面是每個人都不願面對的，好好照顧眼睛變得尤為重要，選擇優質的葉黃素便成為關鍵因素，高品質的葉黃素能夠有效減緩藍光的傷害，降低罹患黃斑部病變的機率，且有助於保護視網膜，維持晶亮人生。
參考資料1：Nilesh M Kalariya, Kota V Ramana, Frederik JGM vanKuijk,Exp Eye Res. 2011 May 27;102:107–108. doi:
參考資料2：聽說葉黃素不能和胡蘿蔔一起吃，這是真的嗎？
